Zeytinyağlı Taze Fasulye (Diyet Yemeği) Tarifi

Tür halkı olarak hamurdan yapılan yemekleri çok severiz. Oysaki hamur, pilav, ekmek tarzı yiyecekler karbonhidratla doludur. Karbonhidrat ise kilo almayı kolaylaştırır. Karbonhidratlı ve yağlı yiyeceklerin yerine zeytinyağlı taze fasulye (diyet) gibi yemekler tercih edilmelidir peki diyete uygun nasıl yapılır ? yeşil fasulyenin gramında 10.1 karbonhidrat, 2.7 protein, 2.0 yağ ve 2.6 lif bulunur.

Bol yağlı ve karbonhidratlı yiyecekler tükettikten sonra maden suyunun içine limon sıkıp, suyun içine çeşitli sebzeleri atıp içmenin bir faydası olmamaktadır. Diyette önemli olan yemeğin neyle ve nasıl yapıldığıdır. Zayıflarken lezzetten taviz vermenize gerek yoktur. Uygun şartlarda hazırlanınca diyet yemekleri de çok lezzetli olacaktır.

Zeytinyağlı Taze Fasulye ( Diyet ) Malzemeleri

• 400 gr taze fasulye
• Orta boy 1 tane domates
• 5 gramlık 1 tatlı kaşığıyla şeker
• İyotsuz tuzdan 1 tatlı kaşığı
• Zeytinyağından 1 çorba kaşığı
• Küçük boy 1 tane kuru soğan
• 2 su bardağı su

Diyet Malzemelerle Zeytinyağlı Fasulyenin Yapılışı

Soğanı küp küp doğruyoruz. İçine zeytinyağını koyduğumuz tencereye soğanlarımızı ekliyoruz. 1 çorba kaşağı zeytinyağı ile soğanların renkleri dönünceye kadar kavuruyoruz. Soğanların üzerine güzelce yıkadığımız ve ayıkladığımız taze fasulyeleri ekliyoruz.

Biraz kavurunca üzerlerine tuz ve şekerini ilave ediyoruz. Tercihe bağlı olarak karabiber ve pul biber de eklenebilir. Soğan ve fasulyeler iyice birbirlerine karıştıktan sonra üzerlerine irice doğranmış domatesleri serpiştiriyoruz. Tenceremize 2 su bardağı suyu ekleyip kapağını kapatıyoruz. Kısık ateşte pişiriyoruz.

Zeytinyağlı Taze Fasulye ( Diyet ) Servis Önerileri

Yoğurt ve yanında salata ile servi edildiğinde zeytinyağlı taze fasulye (diyet) harika bir öğün olacaktır ve afiyetle yenir . Afiyet olsun…