Sumaklı Soğan Salatası Tarifi 10 dakikada hazır

Sumaklı soğan salatası genelde kebap tarzı yemeklerin yanında meze olarak kullanılır. Yapımı yaklaşık 10 dakika süren bu salata sofranıza çok farklı bir lezzet getirecek. Zeytinyağı ile tatlandıracağınız bu salatayı çok beğeneceksiniz.

Sumaklı Soğan Salatası Tarifi İçin gerekli Malzemeler

• 2 adetsoğan
• 1/2 demetmaydanoz
• 1/2 tatlı kaşığıtuz
• 1/2 tatlı kaşığıkarabiber
• 1/2 tatlı kaşığıpul biber
• 1 tatlı kaşığısumak
• 2 yemek kaşığızeytinyağı
• 1/2 adetlimon
• 1 yemek kaşığınar ekşisi

Sumaklı Soğan Salatası Tarifinin Daha Güzel olması için

İsterseniz damak tadınıza göre farklı yeşillikler de ekleyebilirsiniz. (Dereotu, yeşil soğan gibi)

Sumaklı Soğan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanları piyazlık doğramaya başlayın.
2. Derin bir kabın içine alalım. Sumağı ekleyip 1-2 dakika yoğurun.
3. Maydanozlar çok ince olmayacak şekilde doğrayın. Derin kaba ekleyin.
4. Tuz, pul biber, karabiber ekleyin ve hepsini harmanlayın.
5. Yarım limonun suyu ve 1 yemek kaşığı nar ekşisi koyun. Zeytinyağı ekleyin. Karıştırın. Salatanız hazır.

Daha çok et gibi yemeklerin yanında tüketilir. Tavuk ızgara, balık ızgara, et ızgara gibi yemeklerin yanında da mükemmel gider.