Yemek Tarifleri

Kolay ve Lezzetli Yemek Belen Tava Tarifi

Başlıklar

Ağır diye adlandırdığımız zor yemekleri yapmaktan zevk alanlar için Hatay yöresinden Belen Tava tarifi ve yapılışı. Akşam yemeklerinde ya da öğlen yemeği olarak yapılabilecek yemekler arasındadır. Kalabalık misafirleri karşılamak için Belen Tava yapıp yanına da pilav ve salata yapabilirsiniz. Eğer siz de Belen Tava tarifine bakıp yapmayı düşünüyorsanız bu yemek tam ağzınıza layık olacaktır. Etli yemek sevenler için bu yazımızda Belen Tava tarifi ve yapılışını anlattık.

Belen Tava yapmaya başlamadan önce en güzel malzemeleri hazır etmeniz gerekir. Gerekli malzemeler ve yapılışı aşağıdaki listede.

Belen Tava

Belen Tava Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 adet soğan(doğranmış)
  • 1 adet yeşil biber(doğranmış)
  • 1 adet kapya biber(doğranmış)
  • 1 adet doğranmış domates
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 100 grameritilmiş tereyağı
  • 400 gramkuzu eti
belen tava yapılışı

Belen Tava Tarifi yaparken püf noktalar

Demir döküm bir tava kullanın (varsa güveç kullanabilirsiniz), taze et ve sebzeleri kullanın ayrıca yağ miktarını kendi zevkinize göre azaltabilirsiniz.

Belen Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Doğradığınız sebzeleri geniş bir kabın içinde karıştırın ve demir döküm tavanızın altına serin.
  2. Bunun üstüne ise iri şekilde doğranmış kuzu etini sebzeleri kapatacak şekilde yerleştirin.
  3. Sonrasında üstünde, erittiğiniz tere yağını gezdirin.
  4. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Ardından sıcak servis edin. Afiyet olsun.

Yemeğin yanına taze pide almanızı da tavsiye ederim. Birlikte çok güzel oluyor.

En lezzetli yemek tarifleri ve yapılışını öğrenmek için sayfa bildirimlerini kabul edin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu