Etli ve Peynirli Ispanak Salatası Tarifi

Pratik yemek yapmayı sevenler için etli ve peynirli ıspanak salatası tarifi. Yapılışı ilk olarak Yunanistan ve Midilli adalarından gelen yoğun aroması ile Feta peyniri (aslında bizim beyaz peynirimiz) ile Cuma günü yapabileceğiniz hızlı ve pratik bir salata türü.

Etli ve Peynirli Ispanak Salatası Tarifi İçin gerekli Malzemeler

• 500 gramkörpe ıspanak
• 1 adetkırmızı dolmalık biber
• 1 adetsarı dolmalık biber
• 100 gramfeta peyniri
• 2 dilimbiftek
• 1 yemek kaşığızeytinyağı
• 1/2 çay kaşığıtuz
• 1/2 çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber

• 2 yemek kaşığıbalsamik sirke
• 3 yemek kaşığızeytinyağı
• 1/2 çay kaşığıtuz

Etli ve Peynirli Ispanak Salatası Tarifi için Püf Noktalar

Sosunu da koyduktan sonra salatayı hemen servis edin. Biftek dilimlerini, istediğiniz soslarla marine ettikten sonra da kızarta bilirsiniz.

Etli ve Peynirli Ispanak Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bolca suda yıkadığınız ıspanakları geniş ve derin bir salata kabına alın.
2. Ortadan ikiye doğradığınız, çekirdeklerini çıkardığınız kırmızı ve sarı dolmalık biberleri şerit olacak şekilde doğramaya başlayalım. Feta peynirini eliniz ile iri parçalara bölün.
3. Biftek dilimlerini de, biberler gibi uyumlu olacak şekilde şerit şerit olarak keselim.
4. Zeytinyağını tavada kızana kadar ısıtın. Biftek ve renkli biberleri yüksek ateşte sote edin. Tuz ve karabiber ekleyin.
5. Salata sosunun yapımı için; balsamik sirke, zeytinyağı ve tuzu hızlıca karıştırmaya başlayın.
6. Sotelenmiş etler ile beraber salata kasesine aldığınız taze ıspanak ve peynir parçalarını sos ile harmanlayın ve sonra hemen servis yapın. Şimdiden afiyet olsun.

Yeni lezzetler arıyorsanız yemek, salata ve tatlı tarifleri için sayfa bildirimlerini kabul edin.