Yemek Tarifleri

En Güzel Kurabiye: Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Başlıklar

En güzel kurabiye tariflerinden biri olan damla çikolatalı kurabiye tarifi. Bu tarif ile Starbucks’larda satılan kurabiyenin aynısını yapabilirsiniz. Yağlı olması nedeni ile damla çikolata yerine bitter çikolata da kullanabilirsiniz. tercih sizin. Burada anlatılan tarif 4 kişiliktir. Eğer daha fazla kişi için yapacaksanız malzemeyi göz kararı arttırabilirsiniz.

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

  • 125 gram tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı damla çikolata
  • 300 gram un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 paket vanilin

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktaları

Katı malzemeleri eledikten sonra kullanmaya özen gösterin, kurabiye hamurunu eliniz ile çok fazla yoğurmadan hemen şekil verin.

Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Oda sıcaklığında beklettiğiniz 125 gram tereyağını bir kaba alıp, mikser aracılığıyla krema haline getirmekle işe başlayın.
  2. 2 adet yumurtayı tereyağına ekleyin, sonra tekrar çırpmaya devam edin. Çırpma tamamlandığında 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu ve 2 paket vanilin ekleyin ve tam karışana kadar devam edin.
  3. Son iş olarak 300 gram elenmiş un ve 1 su bardağı damla çikolatayı da ekleyin ve kurabiye hamurunuzu yoğurmaya başlayın.
  4. Hazırlanan kurabiye hamurunun, üzerini streç bir film ile kaplayın ve buzdolabında yaklaşık 20 dakika kadar bekletin.
  5. Soğuyan ve kıvam alan hamuru yumurta büyüklüğünde koparın ve şekil verin.
  6. Kurabiyeleri, tabanına yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.
  7. Önceden ısıtılmış olan 175 derece fırında 15 dakika hafif bir renk alana kadar pişirmeye bırakın.
  8. Fırın içinde yaklaşık 5 dakika kadar bekletip sonra ılık olarak servis edebilirsiniz.

En güzel tatlı tarifleri, kurabiyeler için sayfa bildirimlerini kabul edin.

Başa dön tuşu