Yemek Tarifleri

Çok Lezzetli Keçi Peyniri Köftesi Tarifi

Başlıklar

Peynir kahvaltıların vazgeçilmez parçasıdır. Peynirlerin bazıları yemeklerin içinde de kullanılmaktadır. Keçi peyniri köftesi peynir kullanılarak yapılan yemeklere en güzel örnektir. Peynirlerin hangisinin daha sağlıklı olduğu bazı çevreler tarafından tartışılmaktadır. Usulüne uygun olarak doğal sütten yapılmış bütün peynirlerin vücuda faydası vardır. Keçi peyniri en sağlıklı peynir çeşitlerinden biridir. Kendine has bir kokusu ve lezzeti vardır. Farklı lezzetinden dolayı köftede özellikle keçi peyniri tercih edilir.

Keçi peynirinin içinde sağlıklı yağlar bulunur. Aynı zamanda inek peynirine oranla vücutta daha kolay sindirilir. Kalorisi benzerlerine göre daha düşüktür. Süt ürünlerinin arasında kendine has faydaları olduğundan dolayı keçi peyniri daha sağlıklıdır. Bileşenleri, faydaları ve daha birçok nedenden dolayı köftemizde keçi peyniri kullanacağız. Hayatında hiç keçi peyniri köftesi yemeyenler vardır. Onlar için hemen köftemizi hazırlayalım. Bu arada bu köftede bulgur ve kıyma kullanmayacağımızı özellikle belirtmek istiyorum. 

Keçi Peyniri Köftesi Malzemeleri

  • 150 gr rendelenmiş keçi peyniri
  • 1 tane yumurta
  • 3 tane yeşil soğanın yaprakları
  • 5 dal maydanoz
  • 5 dal dereotu
  • 2 tatlı kaşığı galeta unu
  • Tavayı yağlamak için bir miktar sıvı yağ

Keçi Peynirli Köftenin Yapılışı

Soğan, dereotu ve maydanoz ince ince doğruyoruz. Üzerlerine keçi peynirini rendeliyoruz. Malzemelerimizin içine yumurta kırıp galeta ununu ilave ediyoruz. Köfte harcımızı güzelce karıyoruz. Tavamıza birazcık yağ koyuyoruz. Köftelerimize elimizle veya kaşıkla şekil verip tavadaki yağda arkalı önlü kızartıyoruz.

Keçi Peyniri Köftesi Servis Önerileri

Güzelce kızartılmış olan keçi peyniri köftesi ilk sıcaklığı geçtikten sonra servis edilmelidir. Sıcak tüketmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu